ރެސިޕީ: ގްރިލްޑް ގާރލިކް ބޯވަ

ބޭނުންވާނެ ތަކެތި:

 • 500  ގުރާމް ބޯވަ (ރަގަޅަށް ދޮވެ ސާފުކޮށްފައި)

 • 1 ފިޔާ (ކޮށާފައި)

 • 6 ލޮނުމިދު (ކޮށާފައި)

 • 100 ގުރާމް ފާރސްލީ ފަތް (ކޮށާފައި)

 • 2 ލިބޯ

 • 3 ސައިސަމުސާ އޮލިވް އޮއިލް

 • 1 ކުޑަ ގިތެޔޮމިރުސް (ކޮށާފައި)

 • 3 ޖޯޑު ފެން

 • ލޮނު

ތައްޔާރު ކުރާނެގޮތް:

ބޮޑު ތެއްޔެއްގައި ފެނާއި، ލޮނު، ޕާރސްލީ، ލިބޯ، ފިޔާ އަދި  ލޮނުމިދު އަޅާފައި ކައްކަން އުދާށެވެ. ފެންގަނޑު ކެކި ގަތީމަ ބޯވަ ތެއްޔަށް ލުމަށް ފަހު 15-20 މިނެޓް ކައްކާށެވެ. އެއަށް ފަހު 5 އިންޗި ދިގުމިން ހުންނަ ވަރަށް ބޯވަ ކޮށާލާށެވެ. ދެން ޓްރޭއެއްގައި ކޮށި ބޯވަތައް އަތުރާ ލުމަށް ފަހު ބޯވަތައް މައްޗަށް އޮލިވް އޮއިލް، ލޮނުމިދު، ޕާރސްލީ ، މިރުސް އަދި ލޮނު އެޅުމަށް ފަހު އަވަނުގައި 180 ޑިގްރީގައި  20 މިނެޓް ވަންދެން ބޯވަތައް ފިހެލާށެވެ.  ދެން ބޯވަ ޓްރޭ އަވަނުން ނެގުމަށް ފަހު އޭގެ  މައްޗަށް ލުބޯ ހުތް ބުރުވާލާށެވެ.

*ބޯވައަކީ އަޅުގަނޑުމެން ދިވެހިންގެ ތެރޭގައި ވަރަށް މަގުބޫލު އެއްޗެކެވެ. މިގޮތަށް ތައްޔާރުކޮށްލުމުން ރޮށި ނުވަތަ ބަތާއި އެކުގައި ވަރަށް މީރުވާނެއެވެ.