ކަނޑުމަސް ނުވަތަ ދަޅުމަސް އަޅައިގެން ތައްޔާރުކުރާ ފްރައިޑް ނޫޑްލްސްއަކީ ވަރަށް އަވަހަށް ތައްޔާރުކޮށްލެވޭ، ހަމައެހެންމެ ނުހަނު މީރު ކެއުމެކެވެ. މިއީ ގޭގައި ތިބެގެން މަދު ވަގުތުކޮޅެއްގެ ތެރޭގައި ފަސޭހައިން ތައްޔާރުކޮށްލެވޭނެ އެއްޗެކެވެ. މަޑު ނޫޑްލްސްއާއި، މީރު މަހުގެ ރަހަ އަދި ތަފާތު މާމުއިތަކުގެ ވަސް މީގައި އެކުލެވިގެންވެއެވެ. އަވަދިނެތި އުޅޭ ދުވަސްތަކުގައި 30 މިނެޓަށްވުރެ ކުރު ވަގުތުކޮޅެއްގެ ތެރޭގައި މި ކެއުން ތައްޔާރުކޮށްލެވޭނެއެވެ.
އެންމެ ފުރަތަމަ، ނޫޑްލްސް ޕެކެޓުގައިވާ އިރުޝާދާ އެއްގޮތަށް ކައްކައި، މަޑުވުމުން ފެންފޮދު ހިއްކާލާފައި ބަހައްޓާށެވެ. އެއަށްފަހު، ތަވައަކަށް ކުޑަ ތެޔޮފޮދެއް އަޅައި ހޫނުކުރަން އުދާށެވެ. ތެޔޮކޮޅު ހޫނުވުމުން ކޮށާފައި ހުރި ލޮނުމެދާއި ފިޔާ އަޅައިގެން މީރުކޮށްލާށެވެ. ފިޔާކޮޅު ރަންކުލަ އަރަންދެން މީރުކުރުމުން މުޅި ކެއުމަށް މީރު ވަހަކާއި ރަހައެއް ގެނެސްދޭނެއެވެ.
ދެން، ދަޅުމަސްކޮޅު ތަވައަށް އަޅާލާށެވެ. ފިޔާާއި ލޮނުމެދާ ރަނގަޅަށް އެއްވާނެހެން މަސްކޮޅު ފިތާލަމުން އެއްކުރާށެވެ. މަސްކޮޅު މީރުވަންދެން މަދު މިނެޓުކޮޅަކު ކައްކާލާށެވެ. އިތުރު ފުރިހަމަކަމެއް ގެންނަން ބޭނުންނަމަ ކެރެޓު، ކޮޕީފަތް ނުވަތަ މިރުސް ފަދަ ތަރުކާރީގެ ބާވަތްތައް މި ވަގުތު އެއްކުރެވިދާނެއެވެ.
މަހާއި ތަރުކާރީ ކުޑަކޮށް ރޯފިލުމުން، ކުރިން ކައްކާފައި ހުރި ނޫޑްލްސްކޮޅު ތަވައަށް އަޅާލާށެވެ. އެއަށްފަހު ސޯޔާ ސޯސް، އަސޭމިރުސް އަދި ބޭނުންވާ މިންވަރަށް ލޮނު އަޅައިގެން ހުރިހާ އެއްޗެއް ރަނގަޅަށް އެއްކުރަމުން ކައްކާށެވެ. ސޯސްތަކުގެ ރަހަ ނޫޑްލްސްއަށް ރަނގަޅަށް ހިފަންދެން މަދު މިނެޓުކޮޅަކު ހަނާކޮށްލާށެވެ.
ނޫޑްލްސް ރަނގަޅަށް ހޫނުވެ، ހުރިހާ ބާވަތެއް އެއްވުމުން އުނދުން މަތިން ބާލާށެވެ. ކެއުމުގެ ކުރިން މައްޗަށް ކުޑަ ފިޔާފަތްކޮޅެއް ބުރުވާލުމުން އިތުރު ތާޒާކަމެއް ލިބޭނެއެވެ.