ދާދި ފަހުން އެސްޓީއޯ އިން ވަނީ ޕެޓްރޯލާއި ޑީސަލްގެ އަގު ވަރަށް ބޮޑަށް އުފުލާފައެވެ. އަދި ގައުމުގައި ހުރި ތެލުގެ ސްޓޮކް މަދުވުމުގެ ބިރު އޮތުމާއެކު، ގޭބިސީތަކުން ކަރަންޓު ހަރަދު ކުޑަކުރުމަކީ މިވަގުތު ގައުމީ ފެންވަރެއްގައި ކުރަން ޖެހިފައިވާ މުހިންމު ކަމެކެވެ. އެހެންކަމުން، އަވަނާއި ކަރަންޓު އުނދުން ފަދަ ތަކެތި ބޭނުންކުރުން މަދުކުރުމަށް ގިނަ ބަޔަކު ސަމާލުކަން ދެއެވެ.
މިކަމަށް އޮތް އެންމެ ރަނގަޅު އެއް ހައްލަކީ ފިހަން ނުޖެހޭ އަދި ގިނަ އިރު އުނދުން މަތީގައި ކައްކަން ނުޖެހޭ ރެސިޕީތައް ބޭނުންކުރުމެވެ. މީގެ ތެރެއިން އެންމެ ފާހަގަކޮށްލެވޭ އެއް ބާވަތަކީ ދިވެހިންގެ ތެރޭގައި މަގުބޫލު "ބިސްކޯދު ޕިރިނި" އެވެ. މިއީ އެއްގޮތަކަށް ވެސް އަވަން ބޭނުންކުރަން ނުޖެހޭ، އަދި އުނދުން މަތީގައި އެންމެ ފަސް ވަނަކަށް މިނެޓު ކައްކާލައިގެން ފަސޭހައިން ތައްޔާރުކޮށްލެވޭ މީރު ފޮނިކާއްޗެކެވެ.
ބިސްކޯދު ޕިރިނި ތައްޔާރުކުރާނެ ގޮތް
ބޭނުންވާ ތަކެތި:
1 ޕެކެޓު މާރީ ބިސްކޯދު
1 ދަޅު ގެރިކިރު
1 ތަށި ފެން ނުވަތަ އާދައިގެ ކިރު
2 ސައިސަމުސާ މާފެން (ރޯސް ވޯޓާ)
ކުޑަ ކާފޫރުތޮޅިކޮޅެއް (މުގުރާފައި)
ތައްޔާރުކުރާނެ ގޮތް:
އެންމެ ފުރަތަމަ ބިސްކޯދުތައް ކުދިކޮށް މުގުރާލާށެވެ. ބޭނުންނަމަ މިކްސަރުން ވެސް މުގުރާލެވިދާނެއެވެ.
އުނދުން މައްޗަށް ތެއްޔެއް އުދުމަށްފަހު، އޭގެ ތެރެއަށް ގެރިކިރާއި ފެން (ނުވަތަ އާދައިގެ ކިރު) އަޅައި ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލާށެވެ.
ކިރުގަނޑު ކެކެން ފެށުމުން، އޭގެ ތެރެއަށް މުގުރާފައި ހުރި ކާފޫރުތޮޅި އަދި މާފެންކޮޅު އަޅައި އެއްކޮށްލާށެވެ.
ދެން އޭގެ ތެރެއަށް މުގުރާފައި ހުރި ބިސްކޯދުކޮޅު އަޅައި، ގިނި މަޑުކޮށްގެން ފަސް ވަރަކަށް މިނެޓު ވަންދެން ދޭފަތުން އެއްކުރަމުން ކައްކާލާށެވެ.
ބިސްކޯދުގަނޑު ކިރާއެކުވެ އޮލަވުމުން އުނދުން މަތިން ބާލާށެވެ. އަދި ތަބަކަކަށް އެޅުމަށްފަހު ފިނިކުރަން ފްރިޖަށް ލާށެވެ.
ސޯޝަލް މީޑިއާގައި ވެސް މިހާރު ގިނައިން ފެންނަނީ ކަރަންޓު މަދުން ބޭނުންކުރާ ރެސިޕީތަކެވެ. ކުދިކުދި ކަންކަމުން ފަށައިގެން ހަކަތަ ސަލާމަތް ކުރުމަކީ މުޅި މުޖުތަމައުއަށް އޭގެ ފައިދާ ކުރާނެ ކަމެކެވެ. މި ރޯދަ މަހު ކަރަންޓު މަދުން ހޭދަވާ ރެސިޕީތައް އިހުތިޔާރު ކުރުމަކީ އާއިލާގެ ހަރަދު ކުޑަކޮށްދީ، ގައުމަށް ދިމާވެފައިވާ ހަކަތައިގެ މައްސަލައަށް ކޮންމެވެސް ވަރެއްގެ ލުޔެއް ގެނެސްދޭނެ ކަމެކެވެ.