ހަކުރަކީ އަޅުގަނޑުމެން ކޮންމެ ދުވަހަކު ބޭނުންކުރާ ގިނަ ކާނާއާއި ބުއިންތަކުގައި ހިމެނޭ، އަދި ހަށިގަނޑަށް ހަކަތަ ލިއްބައިދޭ މުހިންމު މާއްދާއެކެވެ. ނަމަވެސް، މާގިނައިން އަދި މެދުކެނޑުމެއްނެތި ހަކުރު ބޭނުންކުރުމަކީ ސިއްހަތަށް ނޭދެވޭ އެތައް އަސަރުތަކެއް ކުރާ ކަމެކެވެ. މިގޮތުން އެންމެ ބޮޑު ނުރައްކަލެއް ކުރިމަތިވަނީ ކާބޯތަކެއްޗަށް އިތުރުކުރާ ހަކުރާއި، މާމުއި، ސިރަޕް އަދި މޭވާ ދިޔައިގައި ގުދުރަތީ ގޮތުން އެކުލެވޭ "ފްރީ ޝުގަރ" ނުވަތަ އިތުރު ހަކުރުގެ ސަބަބުންނެވެ.
މާގިނައިން ހަކުރު ބޭނުންކުރުމުން ކުރިމަތިވާ އެންމެ އާންމު އެއް މައްސަލައަކީ ހަށިގަނޑުގެ ބަރުދަން އިތުރުވުމެވެ. ހަކުރު ގިނައިން ހުންނަ ކާނާއާއި ބުއިންތަކުން ހަށިގަނޑަށް ބޭނުންވާ މުހިންމު ނިއުޓްރިއެންޓްސް ނުލިބި، ގިނަ އަދަދަކަށް ކެލޮރީ ހަށިގަނޑަށް އެތެރެކޮށްދެއެވެ. ހަށިގަނޑަށް ބޭނުންވާ މިންވަރަށްވުރެ އިތުރަށް ކެލޮރީ ހަށިގަނޑަށް އެތެރެވާނަމަ، އެ އިތުރުވާ ހަކަތަ ރައްކާކުރެވެނީ ސަރުބީގެ ގޮތުގައެވެ. މީގެ ނަތީޖާއެއްގެ ގޮތުން ދުވަސްވީވަރަކަށް ބަރުދަން މަތިވެ، ފަލަބައްޔަށް މަގުފަހިވެއެވެ.
މީގެ އިތުރުން، ހަކުރު ގިނައިން ބޭނުންކުރުމަކީ ދަތްތަކުގެ ސިއްހަތަށް ވެސް ނޭދެވޭ އަސަރުކުރާ ކަމެކެވެ. ހަކުރު އެކުލެވޭ ތަކެތި ކެއުމުން ނުވަތަ ބުއިމުން، އަނގައިގެ ތެރޭގައި އުފެދޭ ބެކްޓީރިއާތަކުން މި ހަކުރުގެ ބޭނުން ހިފައި އެސިޑް އުފައްދައެވެ. މި އެސިޑްތަކުގެ ސަބަބުން ދަތުގެ ބޭރު ފަށަލަ ހަލާކުވެ، ދަތްފަނިކެއުމާއި ދަތް ހަލާކުވުމަށް މެދުވެރިވެއެވެ. ވުމާއެކު، ދުވާލުގެ އެކި ވަގުތުތަކުގައި ތަކުރާރުކޮށް ފޮނި ކާނާއާއި ބުއިންތައް ބޭނުންކުރުމަކީ ދަތްތަކަށް ވަރަށް ގެއްލުންހުރި ކަމެކެވެ.
ހަށިގަނޑަށް އިތުރަށް ހަކުރު އެތެރެވާ އެންމެ ބޮޑު އެއް ވަސީލަތަކީ ފޮނި ބުއިންތަކެވެ. މީގެ ތެރޭގައި ފިޒީ ޑްރިންކްސް (ސޮފްޓް ޑްރިންކްސް)، ފޮނިކޮށްފައި ހުންނަ ޖޫސް އަދި އެނާޖީ ޑްރިންކްސް ހިމެނެއެވެ. މިފަދަ ބުއިންތަކުން ބަނޑުހައިހޫނުކަން ފިލައިނުދިޔަ ނަމަވެސް، ގިނަ އަދަދަކަށް ހަކުރާއި ކެލޮރީ ހަށިގަނޑަށް ވާސިލުވެއެވެ. މިފަދަ ބުއިންތަކުގެ ބަދަލުގައި ފެން ނުވަތަ ހަކުރު ނާޅާ ބުއިންތައް އިޚްތިޔާރު ކުރުމަކީ ކޮންމެ ދުވަހަކު ބޭނުންކުރާ ހަކުރުގެ މިންވަރު މަދުކުރުމަށް އެޅޭނެ މުހިންމު ފިޔަވަޅެކެވެ.
ހަކުރު ބޭނުންކުރާ މިންވަރު މަދުކުރުމަކީ ހުރިހާ ފޮނި ކާނާއެއް މުޅިން ހުއްޓާލުމެއް ނޫނެވެ. މޭވާއާއި ތަރުކާރީގައި ގުދުރަތީ ގޮތުން އެކުލެވޭ ހަކުރަކީ އިތުރުކުރާ ހަކުރާ މުޅިން ތަފާތު އެއްޗެކެވެ. ސަބަބަކީ މިފަދަ ތަކެތިން ހަށިގަނޑަށް ބޭނުންވާ މުހިންމު މާއްދާތަކާއި ޑައެޓަރީ ފައިބަރު ލިއްބައިދޭތީއެވެ. އެހެންކަމުން މައިގަނޑު އަމާޒަކަށް ވާންވާނީ އިތުރަށް ހަކުރު އަޅާފައިވާ ކާބޯތަކެތި މަދުކުރުމެވެ.
ހަކުރު ބޭނުންކުރާ މިންވަރު މަދުކުރެވިދާނީ ފިޔަވަޅަކުން ފިޔަވަޅަކުންނެވެ. ސައި ނުވަތަ ކޮފީއަށް އަޅާ ހަކުރުގެ މިންވަރު މަޑުމަޑުން މަދުކުރެވިދާނެއެވެ. އަދި ފޮނި ބުއިންތަކުގެ ބަދަލުގައި ފެން ބުއިމާއި، ފޮނި ކާނާގެ ބަދަލުގައި މޭވާއާއި ނަޓްސް ފަދަ ފައިދާހުރި ތަކެތި ބޭނުންކުރެވިދާނެއެވެ. މީގެ އިތުރުން ކާބޯތަކެތީގެ ލޭބަލްތައް ރަނގަޅަށް ކިޔުމަކީ އޭގައި ހަކުރު އެކުލެވޭ މިންވަރު ދެނެގަތުމަށް އެހީތެރިވެދޭނެ ކަމެކެވެ.
ދުނިޔޭގެ ސިއްހަތު ޖަމްއިއްޔާ (ޑަބްލިއު.އެޗް.އޯ) އިން ލަފާދެނީ ދުވާލެއްގެ މައްޗަށް ހަށިގަނޑަށް އެތެރެވާ ހަކަތައިގެ (ކެލޮރީގެ) 10 އިންސައްތައަށްވުރެ އިތުރު ހަކުރު ބޭނުންކުރާ މިންވަރު މަދުކުރުމަށެވެ. އަދި މި މިންވަރު 5 އިންސައްތައަށްވުރެ ދަށްކުރެވިއްޖެނަމަ، ސިއްހަތަށް އިތުރު ފައިދާތަކެއް ލިބިގެންދާނެ ކަމަށް ވެސް ބަޔާންކުރެއެވެ. މިއިން އެނގެނީ ހަކުރު އެއްކޮށް ކެއުން ހުއްޓާލުމުގެ ބަދަލުގައި، އެންމެ ރަނގަޅީ ރައްކާތެރި މިންގަނޑެއްގައި ބޭނުންކުރުން ކަމެވެ.
މާގިނައިން ހަކުރު ބޭނުންކުރުމަކީ ބަރުދަން އިތުރުވެ، ދަތްތައް ހަލާކުވުމަށް މަގުފަހިކުރާ ކަމެކެވެ. ފެން ބުއިން އިތުރުކުރުމާއި، ފޮނި ކާނާތައް މަދުކުރުން ފަދަ ކުދިކުދި ބަދަލުތަކުން ސިއްހަތަށް ބޮޑެތި ފައިދާތަކެއް ހޯދިދާނެއެވެ. ދުޅަހެޔޮ ދިރިއުޅުމަކަށް ބޭނުންވަނީ ހަކުރު އެއްކޮށް ދޫކޮށްލުމެއް ނޫނެވެ. އޭގެ ބަދަލުގައި މެދުމިންވަރަކަށް ކެއުމާއި ފައިދާހުރި ގޮތްތައް އިޚްތިޔާރުކުރުމެވެ.
ރިފަރެންސް : ދުނިޔޭގެ ސިއްހަތު ޖަމްއިއްޔާ (WHO)
