ދިވެހިންގެ ކެއުމުގައި ކޮންމެ ދުވަހަކު ކަހަލަ ގޮތަކަށް ކަނޑުމަސް ބޭނުންކުރަމުން އަންނައިރު، މަހުގައި އެކުލެވޭ މާކިއުރީގެ ސަބަބުން ސިއްހަތަށް ނުރައްކާވެދާނެ ކަމަށް ގިނަ ބަޔަކު ދެކެއެވެ. ނަމަވެސް، ކަނޑުގެ ސައިންސްވެރިންނާއި ސިއްހީ މާހިރުން ހެއްދެވި އާ ދިރާސާތަކުން ދައްކާ ގޮތުގައި، ކޮންމެ ދުވަހަކު ކަނޑުމަސް ކެއުމަކީ ނުރައްކަލެއް ނޫން ކަމަށާއި، އޭގެ ސަބަބުން ލިބޭ ސިއްހީ ފައިދާތައް މާ ގިނައެވެ.
ކަނޑުމަހުގައި މާކިއުރީ ހުރި ނަމަވެސް، އޭގެ ނުރައްކަލުން އިންސާނާގެ ހަށިގަނޑު ދިފާއުކޮށްދެނީ މަހުގައި ގުދުރަތީ ގޮތުން އެކުލެވޭ "ސެލީނިއަމް" ކިޔާ މާއްދާއެކެވެ. މެޑިކަލް ދިރާސާތަކުން ކަށަވަރުވެފައިވާ ގޮތުގައި، ހަށިގަނޑުގެ ތެރޭގައި ސެލީނިއަމް ގޮސް މާކިއުރީއާ އެކުވެ، އޭގެ ވިހަ އަސަރު މުޅިން ނިއުޓްރަލައިޒްކޮށް ސުމަކަށް ތިރިކޮށްދެއެވެ. ދިވެހިން އާންމުކޮށް ކެއުމަށް ބޭނުންކުރާ ކަޅުބިލަމަހާއި ރީނދޫ އުރަހަ ކަންނެއްޔަކީ މާކިއުރީއަށް ވުރެ ސެލީނިއަމްގެ ނިސްބަތް އެތައް ގުނައެއް މަތީގައި ހުންނަ ރައްކާތެރި ބާވަތްތަކެކެވެ.
މީގެ އިތުރުން، ކަނޑުމަހަކީ އޮމެގާ-3 ފެޓީ އެސިޑްސް އިން މުއްސަނދިވެފައިވާ އެއްޗަކަށް ވާތީ، ލޭހޮޅިތައް ސާފުކޮށްދީ ހިތުގެ ބަލިތަކާއި ސްޓްރޯކް ޖެހުމުގެ ފުރުސަތު ބޮޑުތަނުން ކުޑަކޮށްދެއެވެ. އަދި އޭގައި ހިމެނޭ ސެލީނިއަމްއަކީ ތައިރޮއިޑް ގްލޭންޑްގެ މަސައްކަތްތައް ހަމަހަމަކުރުމަށް ވަރަށް މުހިންމު މާއްދާއަކަށްވާއިރު، މިއީ ހަށިގަނޑަށް ބޭނުންވާ ވިޓަމިން ޑީ، ވިޓަމިން ބީ12 އަދި ސަރުބީ މަދު ޕްރޮޓީން ހަށިގަނޑަށް ފޯރުކޮށްދޭ މައިގަނޑު މަސްދަރެކެވެ.
ސިއްހީ މާހިރުން ފާހަގަކުރާ ގޮތުގައި، ކަނޑުމަސް ކެއުމުގައި ސަމާލުވާންވީ މަސް ތައްޔާރުކުރާ ގޮތަށެވެ. އެގޮތުން ތެލުލާފައި ހުންނަ މަހާއި، މާގިނައިން ލޮނު އަޅައިގެން ހަދާ މަހުގެ ބާވަތްތައް ބޭނުންކުރުން މަދުކުރަން ޖެހެއެވެ. އަދި ބޮޑެތި މިޔަރާއި ކަނޑުއަޑީގެ ބޮޑެތި މަސްތަކާ އަޅާބަލާއިރު، ދިވެހިރާއްޖޭގެ ކަނޑުތަކުން ބާނާ ކުދި އަދި މެދު ސައިޒުގެ ކަޅުބިލަމަހާއި ކަންނެއްޔަކީ ކޮންމެ ދުވަހަކު ކެއުމަށް ވެސް އެންމެ އެކަށީގެންވާ ސުޕަފުޑެކެވެ.
މައުލޫމާތު ނެގީ:
ނޭޝަނަލް އިންސްޓިޓިއުޓްސް އޮފް ހެލްތު (އެން.އައި.އެޗް) އަދި އެމް.ޑީ.ޕީ.އައި ޖާނަލް އޮފް ފިޝަރީޒްގެ ދިރާސާތަކުން.