ބޭނުންވާ ތަކެތި
އާދައިގެ ފުށް - 1 ޖޯޑު
ކޮކޯ ޕައުޑަރ - 1/2 ޖޯޑު
ބަޓަރ - 225 ގްރާމް
ބިސް - 2
ހުދު ހަކުރު - 1/2 ޖޯޑު
ބްރައުން ޝުގަރ - 1/2 ޖޯޑު
ވެނީލާ އެސެންސް - 1 ސަމުސާ
ބޭކިންގ ޕައުޑަރ - 1 ސަމުސާ
ލޮނު - 1/2 ސަމުސާ
ޗޮކްލެޓް ޗިޕްސް - 1 ޖޯޑު
ތައްޔާރުކުރާނެ ގޮތް
1. އަވަން 180 ޑިގްރީ ސެލްސިއަސްއަށް ހޫނުކުރަން ޖައްސާށެވެ.
2. ބޮޑު ތަށްޓެއްގައި ބަޓަރާއި ދެ ބާވަތުގެ ހަކުރު އެއްކޮށް ރަނގަޅަށް އަޅާށެވެ. މިކްސްޗަރ ބޭނުންކޮށްގެން، ކްރީމީ ޓެކްސްޗަރއެއް އަންނަންދެން ރަނގަޅަށް އެއްކުރާށެވެ.
3. ދެން ބިސް އަޅައި، ވެނީލާ އެސެންސް އަޅާފައި އަނެއްކާވެސް ރަނގަޅަށް މި މިކްސް ގިރާލާށެވެ.
4. އެހެން ތަށްޓެއްގައި ފުށާއި، ކޮކޯ ޕައުޑަރ، ބޭކިންގ ޕައުޑަރ އަދި ލޮނު އެއްކޮށް ރަނގަޅަށް މިކްސް ކުރާށެވެ.
5. ހިކި ތަކެތި ތެތް ތަކެއްޗާއެކު އެއްކޮށް ރަނގަޅަށް ބްލެންޑް ކުރާށެވެ. އެންމެ ފަހުން ޗޮކްލެޓް ޗިޕްސް ވެސް މި ބެޓަރ ތެރެއަށް އަޅާށެވެ.
6. ބޭކިންގ ޕޭޕަރ އަޅާފައިވާ ޓްރޭއެއްގައި ކުކީސް ބޯޅަތައް އަޅާށެވެ. ކޮންމެ ބޯޅައެއްގެ ދޭތެރޭގައި 2 އިންޗީގެ ޖާގަ ބާއްވާށެވެ.
7. 10-12 މިނެޓް ވަންދެން އަވަނުގައި ބާއްވާށެވެ. ކުކީސްގެ ކައިރި ހަރުވެފައި އެތެރެ މަޑުކޮށް ހުންނަންވާނެއެވެ.
ޚާއްޞަ އިރުޝާދުތައް
ކުކީސް އަވަނުން ނެގުމަށްފަހު 5 މިނެޓް ވަންދެން ޓްރޭގައި ބާއްވާށެވެ.
ފިނިވުމުން ވައިނުވަންނަ ކަންވާރެއްގައި ރައްކާކުރެވިދާނެއެވެ.
އެންމެ ރަނގަޅު ނަތީޖާއެއް ހޯދުމަށް ހުރިހާ ތަކެއްޗެއް ރޫމް ޓެމްޕަރޭޗަރގައި ބޭނުންކުރާށެވެ.
ނޯޓު
މި ރެސިޕީއިން ގާތްގަނޑަކަށް 24 ކުކީސް ލިބޭނެއެވެ. ކުކީސްގެ ބޮޑުމިން ބޭނުން ގޮތަކަށް ބަދަލުކުރެވިދާނެއެވެ. ބައެއް މީހުން ކޭކް މިކްސް ޕެކެޓުން ވެސް ބްރައުނީ ކުކީސް ތައްޔާރުކޮށް ހަދައެވެ.